Mors dag

I anledning af mors dag, har vi forberedt en buffet som kører lørdag d. 11 Maj fra 17.30-22.00. Hiv mor og svigermor med under armen og kom på Bække Kro.

  • 3-4 slags lækre små forretter, fisk og skalddyr, både rimmet laks, tempereret torsk, vores klassiske tunmousse og en lækker hummerbisque.
  • 2 slags rosastegt kød, kalv og okse
  • Glaseret skinke
  • Bbq marineret kalv
  • Pommes anna og små nye kartofler vendt med krydderurter og skalotteløg
  • 2 Saucer, lækker portvinsglace og en hjemmelavet whiskeysc.
  • Lækre salater, dressing og flutes
  • Mandelbomber med jordbærmousse
  • Chokolademousse m/frugter
  • Små pandekageposer med citroncreme

Vanvidspris 225,-

 

Søndag d. 12 Maj

17.30-22.00

En lille hapser at starte på.

Forret : Meunière stegt laks m/ ristede urter, dildcreme, salt agurker og frisee salat

Hovedret: Helstegt oksesteg (rosa), svampe i portvinsglace, små stegte tomater i ramsløgsolie, karameliserede rødløg med små nye kartofler.

Dessert: Rabarber, kærnemælk og vanilje, sprødt og blødt i skøn forening

 

Kun 315,-

Vi glæder os til at varte jer op og sørge for at i får en super dejlig aften.

Bordreservation på 26294787

Zannie og Lars

Skriv et svar