Skal i holde en barnedåb, gadefest, studentergilde, bryllup i haven eller bare en fødselsdag for hunden derhjemme, så vil vi rigtig gerne hjælpe med at sammensætte en buffet/menu så dagen bliver fuldendt og alle går mætte hjem.
Læs mere om Julemad ud af huset
Læs mere om Sommermenu tilbudspakker
Læs mere om Stegning on location
Vores faste ud af hus sortiment:
Forretter:
Kroens rejecocktail 75,-
Tarteletter m/høns i asp. 69,-
Tun/ørred mousse, og salat. 75,-
Ristet laks med dildcreme, og urter. 75,-
Citrus Rimmet laks, sprød salat, dildmayo 80,-
Røgede kammuslinger, salte agurker og jordskokkecreme mm. 95,-
Kroens gravad laks, rævecreme, råsyltet rødbede og salat 85,-
Mini Stjerneskud 85,-
Klassisk hønsesalat. 65,-
Koldrøget laks m/grøn mayo, knas og salat. 85,-
Alle forretter kommer med hjemmelavet surdejsbrød og dressing.
Hovedretter:
- Glaseret skinke m/ flødekartofler og salat. 125,-
- Hamburgerryg m/ grønlangkål hvide og brunede kartofler. 125,-
- Svinekam stegt som vildt m/waldorfsalat. 135,-
- Flæskesteg m/rødkål, sauce, surt og sødt, hvide og brunede. 135,-
- Indbagt svinemørbrad (fars og butterdej) m/ flødesvampesauce og pommes risolees. 145,-
- Kalvesteg stegt som vildt m/ waldorfsalat og årstidens grønt. 155,-
- Rosa stegt kalvefilet m/ rødvinssauce, kartofler og årstidens grønt. 165,-
- Oksemørbrad, årstidens grønt, pommes anna, rødvinsglace 235,-
- Wellington m/ pure, kartofler efter ønske, sauce og årstidens grønt 265,-
- Gl dags oksesteg m/ glaserede løg, hvide kartofler, sovs og årstidens grønt, serveres m/ sødt, surt og waldorf . 145,-
- Høns og oksekød med peberrods sauce og grønne bønner. 125,-
- Andesteg m/ andesauce, rødkål, æbler, svesker, hvide og brunede kartofler. 175,-
Desserter:
Hjemmelavede pandekager m/ kroens parfait. 75 ,-
Islagkage i 3 lag efter eget ønske. 75,-
Lun Brownie m/ is. 65,-
Frugtsalat m/ råcreme. 65,-
Klassisk citron fromage m/ fløde. 65,-
Gateau Marcel m/ marinerede bær og is. 79,-
Panna cotta m/ friske frugter. 69,-
Kroens frugt tærte og dertilhørende parfait. 69,-
Alle is laves fra bunden og kan laves med lige den smag der passer Jer.