Gourmet Efterår

Vi har en af de skønneste årstider rent gastronomisk, og det har vi tænkt os at udnytte. Mange har spurgt på vores gourmet her i løbet af sommeren og nu har vi altså fundet en dato. Kom og nyd en dejlig aften i godt selskab og med den skønneste mad.

8/10-21 fra kl. 18.00

Billede fra tidligere gourmet.

Snacks

Årstidens svampe og tomater

Forret

Jomfruhummer i egen bisque, blomkål i variation, skum og grøn olie

Mellemret

Smørstegt Rødtunge, røget sauce og dild, ristet sesam og syltede rødløg

Mellemret

Lammekrone, glace på ribs, tomat og hvidløg hertil selleripure

Ganerenser

Hovedret

Rosastegt rådyr, morkelsc, serveret med skorzone og gulerødder, grønkål m/ æblegastrik og stegte kartofler m/timian

Dessert

Nøddebund m/ kaffemousse og rom marinerede brombær, krystalliseret hvid chokolade m/ estragon og vanilje/rom iscreme

  • 3 retter/4 serveringer 395,-
  • 4 retter/ 5 serveringer 485,-
  • 5 retter/ 7 serveringer 609,-

Vinmenu kommer på med navn og pris senest d. 23/9-21

Bordreservation først til mølle dog senest d. 5/10-21

Tlf 26294787

Vi glæder os til at se jer.

Mange sensommerhilsner Zannie og Lars

Skriv et svar