Nytårsmenu Bække Kro 2023

Årets Nytårsmenu 2023.

Hent din nytårsmenu her på Bække Kro

Bestillingerne ruller ind så skal I sikre jer de lækre retter så giv os et kald eller skriv.

Afhentning foregår d. 31/12 mellem 11.00-13.00 her hos os. Betaling ved afhentning.

Der følger en ret simpel vejledning med, så man kommer sikkert igennem opvarmningen. Derudover kommer der billeder op af retterne, i løbet af December på vores facebookside, så man kan se hvordan retterne KAN se ud. Dog opfordrer vi til, at egen kreativitet får lov til at udfolde sig hvis i har lyst 😉

Menuen skal opvarmes hjemme hvor ovn og komfur skal bruges.

Forret

Rimmede kammuslinger på selleripurè, sprøde hvedekerner, lun skaldyrsbisque, rejeknas og dild

Mellemret

Rødbede-tempereret torsk på gulerodscreme, gulerodscruditè, pigmentsauce og sesam

Hovedretten

Choko-wellington, rødløgskompot, pommes macaire, glaserede jordskokker og portvinssauce, smørblancheret kålrabi og rosenkål

Dessert

Baileymousse og blåbærkompot på en nøddebund m/ søde kartofler, malttuilles, blåbærkys og en is lavet på bær, champagne og fløde.

(Der vil være lækkert brioshe brød og smør med til forret/mellemret)

3 retter 419,-

4 retter 465,-

(Der skal vælges samme antal og type retter til alle i samme bestilling)

Billede fra 2022 menu

Børnemenu

Crispy kylling m/ketchup, guacamole og remo

Tristans hjemmelavede mini-pizza (skinke, pepperoni, ost og tomatsc m/kartoffelbåde og dip

Pandekager m/is og wow

109,-

Vi glæder os til at lave lækker mad til jer på årets allersidste dag.

Mvh Zannie og Lars, Bække Kro

Bestil på 26294787

Skriv et svar